|
|
Kapucijnerschotel Met Kaas
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Vegetarische keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
1 pakje Honig Mix voor Kapucijnerschotel,
2-3 eetlepels olie,
300 g panklare groente (bijv. champignons, ui, prei, paprika),
1 grote pot of blik uitgelekte (jonge) kapucijners,
150 g blokjes belegen kaas,
piccalilly
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Verhit de olie in een wok of hapjespan en roerbak hierin de groente enkele minuten.
Voeg 2 dl koud water en de mix toe en smoor alles afgedekt in ca. 5 minuten gaar.
Schep de kapucijners door het groentemengsel en laat alles op laag vuur, onder regelmatig omscheppen, warm worden.
Voeg vlak voor het serveren de kaasblokjes toe en zet een schaaltje piccalilly op tafel.
|
|
|